« La confrérie de la CARTAGENE »
a été crée par une bande de copains en 1990.
Ses « frères » ont vocation de nous faire partager et déguster leur
breuvage
« La CARTAGENE »
Respectant scrupuleusement les traditions ancestrales
dans les divers cycles de son élaboration,
elle peut être consommée sans modération . . . . nous
assurent-ils !
Quelques coins de vignes, du matériel agricole, un
vieux pressoir,
et chacun d’eux , dont l'âge s'échelonne de 25 à 90 ans, participe à la
confection de ce fameux Elixir.
Chaque période, de la culture à la vendange jusqu'à la mise en bouteille
et bien sur
l’occasion de se réunir et de festoyer.

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